Domaine Piaugier

Piaugier Sablet Rouge 2022

Rubinrote Farbe, Kirsch- und Blaubeeraromen mit einer leicht pfefferigen Note und feiner Würze, dabei körperreich und vollmundig mit langem Abgang, sehr geschliffene Tannine

Artikelnummer: 10246
Kategorie: Rotwein

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Beschreibung

Sablet ist ein typisch provenzalisches Weindörfchen und eines der wenigen an der südlichen Rhône, das wegen seiner herausragenden Weinbergslagen über eine eigene kontrollierte Herkunftsbezeichnung (Appellation Controlée) verfügt. Die Weine von hier sind unter Kennern wohl gelitten und besonders die von Jean-Marc Autran von der Domaine de Piaugier. Jean-Marc gehört sicherlich zu den besten Erzeugern an der südlichen Rhône. Rund 30 Hektar bewirtschaftet er gemeinsam mit seiner Frau Sophie, davon vierzehn im Bereich der Appellation Côtes du Rhône und zwölf in den Grenzen der Ortslage Sablet. Seine roten Grenache-, Cinsault-, Syrah-, Merlot- und Mourvedre-Reben befinden sich im besten Alter zwischen 20 und 45 Jahren, trotzdem mutet er ihnen lediglich Erträge von maximal 40 Hektoliter je Hektar zu. Diese Qualitätskriterien gelten auch für seine weißen regionalen (autochthonen) Rebsorten Grenache blanc, Viognier, Marsanne und Roussanne. Dabei arbeitet er im Keller ganz traditionell. Betontanks und Eichenfässer bestimmen das Bild und das einzige Zugeständnis an die Moderne ist eine Anlage zur Temperaturkontrolle bei der Gärung.

Schon sein "normaler" Côtes du Rhône zeigt, dass da ein Könner am Werk ist, sein Piaugier Sablet Rouge aber, dass er ein Großer ist. "Sapperlot!" entfuhr es uns, als wir den wuchtigen Roten von über 40 Jahre alten Grenache-Reben zum ersten Mal in den Mund bekamen. Er bombardiert den Gaumen mit einer Fülle von Aromen und legt dabei einen Schmelz an den Tag, der auch in Sablet seinesgleichen sucht.

Das englisches Weinmagazin DECANTER bewertet den aktuellen Jahrgang des Piaugier Sablet Rouge mit 92 Punkte. Und der englische Weinkritiker JAMES SUCKLING vergibt 91 Punkte!

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