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Durch die starke Ausweitung des Gebietes im Jahre 1996 in die DO Garda wurden zusätzlich moderne Sorten wie Chardonnay angebaut, die auf den stark kalkhaltigen Lehmböden ausgezeichnete Qualitäten hervorbringen. Die <strong>Tenuta Roveglia</strong> ist ein Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und liegt als einer der noch wenigen inmitten der ursprünglichen <u>"Premier Cru"-Zone</u> der ehemaligen DOC Lugana in der Lombardei. Das Gut verfügt über 50 ha Rebfläche mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken! Der heutige Mitbesitzer und Önologe der Tenuta Roveglia, Paolo Fabiani, hat das Weingut durch beständige Arbeit weit vorangebracht. Dabei ist für Paolo Fabiani einer der wichtigsten Faktoren für den Erfolg seines <strong>Lugana Riserva Vigne di Catullo</strong>, dass nur rund 50% Most aus den Trauben durch extrem sanftes Pressen entstehen. 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Der falstaff notierte begeistert: "Sattes, leuchtendes Goldgelb mit leichten Grünnoten. Einladende Nase mit Noten nach Zitrone, grünem Pfirsich, etwas weißem Spargel. Am Gaumen präsent und kraftvoll, breitet sich sehr gut aus. Fülle und Saftigkeit, hallt lange nach."<BR><BR> <b>Herkunft:</b><dd> Lugana Riserva DOC, Region Lombardei, Italien</dd><BR> <b>Winzer:</b><dd> Paolo Fabiani</dd><BR> <b>Rebsorten:</b><dd> 100% Trebbiano di Lugana </dd><BR> <b>Geschmacksbild:</b><dd> trocken, 3,0g/l Restsüsse, 5,2g/l Gesamtsäure</dd><BR> <b>Alkohol:</b><dd>13,0 % Vol. </dd> <BR> <b>Allergene:</b><dd> Sulfite</dd><BR> <b>Keller:</b><dd> Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von nur 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für mind. 18 Monate auf der Feinhefe, danach 6 Monate Reifung auf der Flasche</dd><BR> <b>Bewertungen:</b><dd> <strong>falstaff</strong> Tasting LUGANA & CUSTOZA (Juni 2021) - 93 Punkte (4. 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Geniessen Sie den Ocros als "kleinen Lugana"!<BR><BR> <b>Herkunft:</b><dd> Benaco Bresciano Bianco IGT, Region Lombardei, Italien</dd><BR> <b>Winzer:</b><dd> Paolo Fabiani</dd><BR> <b>Rebsorte:</b><dd> 100% Trebbiano di Lugana</dd><BR> <b>Geschmacksbild:</b><dd> trocken, 7,9g/l Restsüsse, 6,5g/l Gesamtsäure</dd><BR> <b>Alkohol:</b><dd> 13,0 % Vol. </dd> <BR> <b>Allergene:</b><dd> Sulfite</dd><BR> <b>Keller:</b><dd> Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von nur 60%, temperaturkontrollierte Gärung und 7 bis 8 Monate Ausbau in Edelstahltanks</dd><BR> <b>Trinkreife:</b><dd> ab jetzt bis Ende 2023</dd><BR> <b>Winzer:</b><dd> Tenuta Roveglia S.R.L., Loc. 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Denn höherer Druck bei der Pressung führt bei der Rebsorte Trebbiano di Lugana leicht zu bitteren Tönen, die den fertigen Wein unangenehm prägen und in vielen "billigen" Luganaweinen zu finden sind. Genießen Sie diesen frischen, fruchtbetonten <strong>Lugana Limne</strong> klassischer Prägung!<BR><BR> Eine der führenden Weinfachzeitschriften in den USA <strong>Wine Enthusiast</strong> feierte einen vergleichbaren Vorjahrgang mit grandiosen <u>92 Punkten</u>: "Verführerische Düfte von weißen Blumen, Steinobst und zerdrückten Kräutern, am Gaumen cremig und würzig mit Aromen von weißem Pfirsich, reifem gelbem Apfel und Mandarinenschale, lang anhaltendes Finish mit einem Hauch von Mineralität."<BR><BR> Im Tasting <u>LUGANA & CUSTOZA</u> (Juni 2021) der internationalen Fachzeitschrift <strong>falstaff</strong> erzielte der <strong>Tenuta Roveglia Lugana Limne 2020</strong> Bestnoten mit <strong>91</strong> Punkte! Der falstaff notierte: "Leuchtendes, intensives Grüngelb. 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Tenuta Roveglia
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