Das Weingut A. Diehl aus Edesheim in der Pfalz folgt sehr geradlinig dem Prinzip der Sortenreinheit und Authentizität. Was Boden und Klima den Trauben an natürlichen Vorzügen mitgeben, wird mit einem Höchstmaß an Handarbeit bewahrt und vollendet. Die Böden um Edesheim besitzen ihren ganz eigenen Charakter, der sich in allen A. Diehl-Weinen widerspiegelt. "Maßgeblich sind Boden, Klima und Reben" sagt Andreas Diehl, der seine Lagen ganz genau kennt. Mit dem Wissen um Eigenschaft und Güte der Einzellagen gelingen animierende Weißweine wie dieser halbtrockene Auxerrois.
Die Rebsorte AUXERROIS entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Heunisch und Pinot. Der Wein erinnert an Weißburgunder, ist im Vergleich zu ihm jedoch körper- und bukettreicher, fruchtiger und hat weniger Säure. Auxerrois zählt zur Gruppe der Burgundersorten und ist im Elsaß, Luxemburg, Baden sowie Pfalz beheimatet.
Herkunft:
Qualitätswein Pfalz, Deutschland
Winzer: Andreas Diehl
Rebsorte: 100% Auxerrois
Geschmacksbild: halbtrocken, 15,3g/l Restsüsse, 6,0g/l Gesamtsäure
Alkohol: 12,0 % Vol.
Allergene: Sulfite
Bewertungen: Mundus Vini - SILBER
Trinkreife: ab jetzt bis Ende 2026
Winzer:Wein- u. Sektgut A. Diehl, Eisenbahnstraße 3A, 67483 Edesheim, Deutschland
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