Die berühmteste Region Portugals im Nord-Westen des Landes zwischen den Flüssen Douro und Minho verdankt Ihren Namen einer immergrünen Landschaft mit gemäßigterem Klima. Meist wachsen die Reben als gut 2 Meter hohe Pergolen, damit die Trauben weniger der reflektierten Hitze des Bodens ausgesetzt sind. Früh, fast noch in "grünem" Zustand, werden die Trauben für den Vinho Verde Messias aus den autochthonen Rebsorten Loureiro, Azal und Pederna geerntet. Der Weinmacher Carlos Diaz vom Weingut Messias belässt dem fertigen Wein die natürliche Kohlensäure. Damit, und mit nur 8 % bis 9 % Alkohol, ist er im Frühling und Sommer eine herrliche Erfrischung und auch als Apéritif ein zart moussierender Genuss!
Das Weingut der Familie Messias steht für Spitzenweine seit 1926 und liegt inmitten Portugals in der Kleinstadt Mealhada. Die Familie verfügt über mehrere kleine Weingüter, die sogenannten Quintas und einige Portweingüter.
Herkunft:
Vinho Verde DOC, Region Minho, Portugal
b>Önologe:
Carlos Diaz, Vinhos Messias
Rebsorten: 40% Loureiro, 40% Azal, 20% Pederna
Geschmacksbild: halbtrocken, 10,7g/l Restsüsse, 6,4g/l Gesamtsäure
Alkohol: 8,5 % Vol.
Allergene: Sulfite
Trinkreife: ab sofort bis Ende 2025
Winzer:Vinhos Messias S.A., Av. Comendador Messias Baptista 56, 3050 Mealhada, Portugal