Vina Sanzo Sauvignon Blanc 2019

... so wird der Sauvignon Blanc von Javier Rodriguez aus der spanischen Region Rueda D.O. beschrieben. Das Weinprojekt dieses genialen Winzers ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc vom Weingut Vina Sanzo. Der aktuelle Jahrgang leuchtet hellgelb im Glas, mit feinsten Aromen von frischen Aprikosen, süßen Limonen, Grapefruit und Litschi - spritzig, frisch und anhaltend mit subtilen Aromen frischer Kräuter.

Herkunft:

Rueda D.O., Spanien

Winzer:

Javier Rodriguez

Rebsorte:

100% Sauvignon Blanc

Geschmacksbild:

trocken, 2,5g/l Restsüsse, 5,1g/l Gesamtsäure

Alkohol:

12,5 % Vol.

Allergene:

Sulfite

Keller:

Die Trauben werden kalt mazeriert und erst im Januar in Flaschen gefüllt, um einen größtmöglichen Anteil an Aromen und Extrakten zu erzielen.

Trinkreife:

ab jetzt bis Ende 2021

Winzer:

Rodriguez Sanzo, C/Manuel Azana, 9. Local 15, 47014, Valladolid, Spanien