Van Volxem Goldberg Riesling GG 2016
Van Volxem

Artikelnummer: 13105-16

Beeriger Duft nach reifen roten Früchten wie Erd- und Himbeeren, im Mund Mandarine und zarte Marillentöne unterlegt von kräutrig-minzigen Nuancen, enorme innere Dichte und Cremigkeit mit grandioser Mineralität und Finesse (rote, eisenreiche Schieferverwitterungsböden), leichter Süßeschmelz, der die jahrgangstypische Säure wunderschön puffert, faszinierender Körper mit langanhaltendem Abgang

Kategorie: ...Van Volxem


30,00 €
40,00 € pro 1 l

inkl. 16% USt. , inkl. Versand

ab StückStückpreis
326,00 €34,67 € pro l
sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Stück


Im Jahre 2004 konnte das Wiltinger Weingut Van Volxem fantastische alte Reben im Kern des Wawerner Goldbergs vom einst berühmten Weinguts Jakob Lintz erwerben und insgesamt 7 ha Schiefersteillagen wieder rekultivieren und bepflanzen. Die Wawerner Weine dieses aus einer Klostergründung im 11. Jahrhundert hervorgegangenen Weinguts erzielten auf den Trierer Versteigerungen um 1900 - gemeinsam mit Witwe Thanisch, Bernkastel und Egon Müller, Wiltingen - absolute Höchstpreise und waren für den seinerzeit legendären Ruf der Weine von Mosel, Saar und Ruwer bestimmend.

Stephan Reinhardt, Deutschland-Experte bei ROBERT PARKER'S WINE ADVOCATE schreibt begeistert: "Der Goldberg-Riesling 2016 zeigt ein intensives und perfekt reifes Steinobst-Bouquet mit sehr feinen (roten) Schieferaromen. Kristallin, frisch und ziemlich trocken, aber dennoch üppig und aromatisch am Gaumen, dies ist ein enger, aber eleganter und bemerkenswert feiner Goldberg mit vitaler Säure und Reinheit im pikanten, köstlichen Abgang. Es ist der beste trockene Goldberg, den ich bisher von Van Volxem probiert habe - 94 Parker-Punkte!"

Herkunft:
Wawern Goldberg 1. Lage (VDP), Region Saar, Deutschland

Winzer:
Roman Niewodniczanski

Rebsorte:
Riesling

Geschmacksbild:
trocken, 8,9g/l Restsüsse, 7,2g/l Gesamtsäure

Alkohol:
12,0 % Vol.

Allergene:
Sulfite

Keller:
ungemein schonende Pressung über 7 Stunden, bis zu 2 Tagen Maischestandzeit, mehrwöchige Spontanvergärung durch die natürlichen Wildhefen in gebrauchten Holzfudern, lange Reifung auf der Feinhefe

Bewertungen:
ROBERT PARKER'S WINE ADVOCATE (Stephan Reinhardt) - 94 Parker-Punkte

Trinkreife:
ab jetzt bis 2029, Höhepunkt ab 2019, unbedingt dekantieren

Winzer:
Weingut Van Volxem, Dehenstraße 2, 54459 Wiltingen/Saar, Deutschland


Hersteller: Van Volxem
Land: Deutschland
Region: Saar
Rebsorte: Riesling
Inhalt:0,75 l

Die Erfassung durch Google Analytics auf dieser Website wird zukünftig verhindert.