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[cBeschreibung] => Diese außergewöhnliche Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon von der Domaine du Taiquet ist voller Gegensätze. Bei den beliebten Weinwettbewerben <strong>BERLINER WEIN TROPHY 2020</strong> und beim <strong>CWWSC Catavinum World Wine&Spirits Competition 2021</strong> (Spanien) wurde der 2019er <strong>Tariquet Coté Chardonnay Sauvignon</strong> mit der GOLDMEDAILLE geehrt. Die sympathische Familie Grassa vinifiziert ihre Weine naturnah im tiefsten Südwesten Frankreichs. Vom Weingut selbst wird die Vermählung der beiden Rebsorten Chardonnay und Sauvignon als "Drahtseilakt" bezeichnet - in diesem Fall mit Bravour geglückt!<BR><BR>
<b>Herkunft:</b><dd> Cotes de Gascogne IGT, Region Südwest, Frankreich</dd><BR>
<b>Winzer:</b><dd> Yves Grassa</dd><BR>
<b>Rebsorten:</b><dd> 50% Chardonnay, 50% Sauvignon</dd><BR>
<b>Geschmacksbild:</b><dd> trocken, 10.8g/l Restsüsse, 4,5g/l Gesamtsäure</dd><BR>
<b>Alkohol:</b><dd> 11,5 % Vol. </dd> <BR>
<b>Allergene:</b><dd> Sulfite</dd><BR>
<b>Keller:</b><dd> Sanftes Pressen, Mazeration in der Maische für 8 - 12 Stunden und gekühlte, langsame Fermentation, um eine optimale Geschmacksentwicklung zu erreichen</dd><BR>
<b>Bewertungen:</b><dd> <strong>Berliner Wein Trophy 2020</strong> - GOLD | <strong>CWWSC Catavinum World Wine&Spirits Competition 2021</strong> (Spanien) - GOLD</dd><BR>
<b>Trinkreife:</b><dd> ab jetzt bis Ende 2022</dd><BR>
<b>Winzer:</b><dd> SCV Chateau du Tariquet, St. Amand, 32800 Éauze, Frankreich</dd><BR>
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