Schauß Bacchus Paradiesgarten fruchtsüss 2016

Artikelnummer: 13086

Intensiver Duft und Aromen von exotischen Früchten wie Melone und Grapefruit, feine Würze und dezente Restsüße

Kategorie: Weisswein


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Monzingen, ein geologisches Kleinod, hat in unseren Weinbergslagen durch die erdgeschichtliche Entwicklung tiefe Spuren hinterlassen. Nur in wenigen Weinbauregionen dieser Welt ist eine solche Vielfalt an Bödentypen zu finden. Gerade unsere Hauptrebsorte, der Riesling kann diese Unterschiede der verschiedenen Böden besonders gut herausarbeiten. Die meisten vorkommenden Gesteinstypen sind roter und grauer Schiefer, Kiessande, Quarzit, Rotliegendes und sandige Lehme.

Das Frühlingsplätzchen ist mit seinen knapp über 100 ha eine recht große Einzellage. Der Name "Frühlingsplätzchen" ist schon in Schriftstücken aus dem 16. Jahrhundert zu finden. Der nach Süden ausgerichtete Hang hat viele Mulden und Einbuchtungen, in denen neben den Südhängen auch Südost- und Südwestlagen zu finden sind. Bedingt durch die Größe der Lage, findet man hier alle bei uns vorkommenden Bodenarten. Weine aus dem Frühlingsplätzchen haben daher eine interessante Varianz in Frische, Aroma, Mineralität und Körper.

Herkunft: Nahe QbA (Lage Monzinger Paradiesgarten), Region Rheinland-Pfalz, Deutschland
Winzer: Elmar Schauß
Rebsorte: 100% Bacchus
Geschmacksbild: fruchtsüss, 25,8g/l Restsüsse, 7,2g/l Gesamtsäure
Alkohol: 11,0 % Vol.
Trinkreife: ab jetzt bis Ende 2019

Hersteller: Weingut Schauß
Land: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte: Bacchus
Inhalt: 0,75 l