Monzingen, ein geologisches Kleinod, hat in den Weinbergslagen durch die erdgeschichtliche Entwicklung tiefe Spuren hinterlassen. Nur in wenigen Weinbauregionen dieser Welt ist eine solche Vielfalt an Bödentypen zu finden. Gerade die Hauptrebsorte, der Riesling kann diese Unterschiede der verschiedenen Böden besonders gut herausarbeiten. Die meisten vorkommenden Gesteinstypen sind roter und grauer Schiefer, Kiessande, Quarzit, Rotliegendes und sandige Lehme.
Das Frühlingsplätzchen ist mit seinen knapp über 100 ha eine recht große Einzellage. Der Name "Frühlingsplätzchen" ist schon in Schriftstücken aus dem 16. Jahrhundert zu finden. Der nach Süden ausgerichtete Hang hat viele Mulden und Einbuchtungen, in denen neben den Südhängen auch Südost- und Südwestlagen zu finden sind. Bedingt durch die Größe der Lage, findet man hier alle bei uns vorkommenden Bodenarten. Weine aus dem Frühlingsplätzchen haben daher eine interessante Varianz in Frische, Aroma, Mineralität und Körper.
Herkunft:
Nahe QbA (Lage Monzinger Frühlingsplätzchen), Region Rheinland-Pfalz, Deutschland
Winzer: Elmar Schauß
Rebsorte: 100% Bacchus
Geschmacksbild: fruchtsüss, 25,8g/l Restsüsse, 7,2g/l Gesamtsäure
Alkohol: 11,5 % Vol.
Allergene: Sulfite
Trinkreife: ab jetzt bis Ende 2023
Winzer:Elmar Schauß, Römerstr. 12, 55569 Monzingen, Deutschland
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