Montplo Rose de Cinsault 2020
Cave de Cruzy

Artikelnummer: 10342

Kräftige Lachsfarbe, feine Aromen von reifen Erd- und Himbeeren sowie etwas Scharze Johannisbeere und Stachelbeere, reichlich Saft am Gaumen bei milder Säure

Kategorie: Rosewein

5,50 €
7,33 € pro 1 l

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Stück
Florence Sechet ist die leitende Önologin der Winzergenossenschaft von Cruzy. Als wir sie nach den Besonderheiten des Terroirs ihrer Kooperative fragen, sprudelt es nur so aus ihr heraus: "Lehmkalkböden, weiße Kiesel, Photosynthese, Seewind ..." Sie gerät geradezu in Schwärmen. Bei der Probe übersetzen wir uns das mit "warme, fruchtbetonte Rote", "aromatische Roses" und "frische, saftige Weiße". Der ultramoderne Keller der Kooperative ist jetzt schon einige Jahre ihr Reich und die Weine aus Cruzy tragen ihren Stempel: moderne, fruchtbetonte Rot- und Weißweine, die ihre Herkunft, ihr Terroir deutlich erkennen lassen.

Herkunft:
Vin de France, Region Languedoc, Frankreich

Winzer:
Florence Sechet, Cave de Cruzy

Rebsorten:
80% Cinsault, 20% Grenache

Geschmacksbild:
trocken, 9,4g/l Restsüsse, 3,4g/l Gesamtsäure

Alkohol:
12 % Vol.

Allergene:
Sulfite

Keller:
Temperaturgesteuerte, mehrstündige Maischestandzeit

Trinkreife:
ab jetzt bis Ende 2022

Winzer:
Union de Producteurs de Cruzy, 34360 Cebazan, France

Hersteller: Cave de Cruzy
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Rebsorte: Grenache
Inhalt:0,75 l