Gorgo San Michelin Custoza 2019

Artikelnummer: 11001

Hellgolden, in der Nase und am Gaumen Aromen von Birne, Litschi, Orangenblüte und reifer Gelbfrucht wie Pfirsich und Aprikose mit mineralischen Noten, komplex und vielschichtig, mit guteingebundener Säure und cremigem Mundgefühl, sehr langes saftiges Fruchtfinale

Kategorie: Weisswein


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Die Riserva di Custoza ist eine komplexe Cuvée aus den traditionellen Rebsorten, die um das Gehöft San Michelin am Gardasee wachsen. Die reifen Trauben werden von Hand Mitte bis Ende Oktober spät gelesen. So liefert der Trebbiano die Struktur und den kräftigen Körper, der Cortese bringt die Frische und Harmonie, während Tocai und Garganega für die üppige Frucht und die dezent blumige Aromatik sorgen. Der Gorgo San Michelin Custoza ist ein überaus anspruchsvoller Bianco di Custoza, der sich hinter den berühmten Lugana-Weinen nicht verstecken braucht.

Jetzt feiert der bedeutendste Weinführer Italiens, Gambero Rosso den Gorgo San Michelin Custoza mit grandiosen 2 Gläsern (von max. 3)!

Im Tasting LUGANA & CUSTOZA (Juni 2021) der internationalen Fachzeitschrift falstaff erzielte der Gorgo San Michelin Custoza absolute Bestnoten mit 91 Punkte und Platz 6 in der Gesamtwertung CUSTOZA! Der falstaff notierte begeistert: "Intensives, strahlendes Strohgelb. In der Nase fein duftig und expressiv, nach knackiger Ananas, Südfrüchten, reifen Zitronenzesten und einem Hauch weißer Rose. Am Gaumen frisch, klar und präzise, mit reifem, gelbem Fruchtkern, spannt sich schön auf, mit kernig-saftigem Druck, exotische Frucht begleitet das lange Finale."

Herkunft:
Custoza DOC, Region Venetien, Italien

Winzer:
Roberta Bricolo

Rebsorten:
Cortese, Tocai friulano, Trebbiano toscano, Garganega

Geschmacksbild:
trocken, 2,1g/l Restsüsse, 6,4g/l Gesamtsäure

Alkohol:
13,0 % Vol.

Allergene:
Sulfite

Keller:
20 bis 25 Stunden Mazeration in der Maische (auf der Schale), danach temperaturkontrollierte Fermentation in Edelstahltanks bei 15 bis 18 Grad C, 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe

Bewertungen:
falstaff Tasting LUGANA & CUSTOZA (Juni 2021) - 91 Punkte (6. Platz in der Gesamtwertung CUSTOZA | Gambero Rosso 2 Gläser (von max. 3)

Bio:
Vino Biologico, Zertifikat IT BIO 014 Agricultura UE

Trinkreife:
ab jetzt bis Ende 2022

Winzer:
Az. Agricola Gorgo di Roberto Bricolo, Via Gorgo, 37060 Custoza, Italien


Hersteller: Cantina Gorgo
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cortese
Inhalt:0,75 l