Als "Lago tedesco" bezeichnen viele Italiener - nicht immer schmeichelhaft - den bei deutschen Urlaubern so beliebten Gardasee. Abseits des großen touristischen Rummels findet man seit einigen Jahren zielsicher kleine, familiäre Hotels, feine und authentische Ristoranti und Trattorien und südöstlich des Sees auch zunehmend aufstrebende Weingüter mit höchsten Qualitätsansprüchen. Noch ein wenig im Schatten des sehr berühmten Lugana entwickelt sich vor allem der Weißwein Custoza von einem echten Geheimtipp zu einem Star des Gardasee. Neben einer rührigen Genossenschaft ist es vor allem das schmucke Familienweingut Gorgo, welches in Custoza die besonderen Akzente setzt. Roberto Bricolo, Inhaber des Weingutes Gorgo, hat hier sehr weitsichtig schon vor 40 Jahren sein Weingut gegründet und führt es noch heute - mit großer Unterstützung seiner Tochter Roberta. Die etwas mehr als 60 Hektar Weinberge liegen allesamt in den Regionen Bardolino und Custoza. Das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, viel Handarbeit und ab Jahrgang 2018 eine biologische Wirtschaftsweise sind die herausstechenden Kennzeichen der Cantina Gorgo. Authentisch und sehr regionstypisch präsentieren sich die Weine, die qualitativ sowohl beim Custoza als auch beim Bardolino sicherlich die Maßstäbe setzen.
Herkunft:
Pinot Grigio Veneto IGT, Region Venetien, Italien
Winzer: Roberta Bricolo
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Geschmacksbild: trocken, 4,6g/l Restsüsse, 5,8g/l Gesamtsäure
Alkohol: 12,5 % Vol.
Allergene: Sulfite
Keller: temperaturkontrollierte Fermentation in Edelstahltanks bei 15 bis 18 Grad C
Bio: Vino Biologico, Zertifikat IT BIO 014 Agricultura UE
Trinkreife: ab jetzt bis Ende 2025
Winzer:Az. Agricola Gorgo di Roberto Bricolo, Via Gorgo, 37060 Custoza, Italien