Capcanes Mas Donis Negre 2017
Celler de Capcanes

Artikelnummer: 12005

Rubinrote Farbe, florale und beerige Noten in der Nase mit Nuancen von Veilchen, am Gaumen warme Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und etwas roten Johannisbeeren, langer Nachhall mit sanften Tanninen

Kategorie: Rotwein


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Die 220ha umfassende Rebfläche der Celler de Capcanes ist zum Großsteil mit den autochtonen Traditionsrebsorten Garnacha (120ha) und Samso/Carinena (40ha) bepflanzt sowie mit Tempranillo (15ha), Cabernet Sauvignon (15ha), Merlot (10ha) und Syrah (7ha). Weiße Rebsorten - Garnacha blanca und Chardonnay - spielen nur eine untergeordnete Rolle. Das Durchschnittsalter der Rebanlagen beträgt 30 Jahre, wobei 60 bis 95 jährige Garnacha - und Samso-/Carinenarebstöcke keine Seltenheit sind und teilweise die Grundlage für den Mas Donis Negre bilden. Die Weinberge erstrecken sich von 150 bis knapp 600m Höhe amphitheaterförmig über die drei Capçanes-Täler. Das Bodenspektrum ist vielfältig - von sandigen, lockeren Böden über ton-, kalk- und eisenhaltige mit Schiefer, Granit und Buntsandstein versetzte Zonen; von Flach- über jahrhundertealte Terrassenanlagen bis hin zu Steilhängen.

Herkunft:
Montsant DO, Region Katalonien, Spanien

Önologe:
Angel Teixido

Rebsorten:
40% Garnacha, 30% Tempranillo, 10% Merlot, Syrah und Carignan (Samsó)

Geschmacksbild:
trocken, 2,1g/l Restsüsse, 5,2g/l Gesamtsäure

Alkohol:
14,0 % Vol.

Allergene:
Sulfite

Keller:
die einzelnen Rebsorten werden getrennt bei 24-28 Grad C in Edelstahltanks fermentiert, anschließend 6 bis 8 Tage Mazeration

Bewertungen:
Decanter - 91 Punkte in der Sparte "Die besten Weine für jeden Tag" (Jahrgang 2016)

Trinkreife:
ab jetzt bis 2021

Winzer:
Celler de Capcanes, Carrer Llaberia, 4, 43776 Capçanes, Spanien

Hersteller: Celler de Capcanes
Land: Spanien
Region: Katalonien
Rebsorte: Garnacha
Inhalt: 0,75 l